Les vacances d'été c'est...

Vos recettes de cuisine, vos vacances, divers...

Re: Les vacances d'été c'est...

Messagepar iza » Sam 12 Aoû 2017 12:38

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Cette année, c'est parti pour la découverte de la Crète.

Bonnes vacances à tous :hello:




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Re: Les vacances d'été c'est...

Messagepar Jipé » Sam 12 Aoû 2017 12:59

Je te souhaite de très bonnes vacances ! :super:
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Re: Les vacances d'été c'est...

Messagepar Gerard » Lun 14 Aoû 2017 13:03

...
:hello: Bonnes vacances Iza !

...
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Re: Les vacances d'été c'est...

Messagepar Tong » Dim 20 Aoû 2017 13:05

L’occasion de se mettre au régime Crétois, qui est parait-il excellent pour la santé : pain au levain, huile d'olive vierge, ail et beaucoup de pinard :super:

Bonnes vacances, et à bientôt !
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Re: Les vacances d'été c'est...

Messagepar Gerard » Lun 21 Aoû 2017 12:37

...
8| Tu manges que du pain et de l'ail ?

:hehe: Tu dois avoir une haleine de rêve !

:hello: Bonnes vacances Tong !

...
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Re: Les vacances d'été c'est...

Messagepar iza » Mar 22 Aoû 2017 13:59

Bonjour Tong , Gérard et Jipé :)

C'est vrai , la nourriture crétoise de base est bonne pour la santé et riche en légumes très bien accommodé.

La meilleure salade crétoise fut goutée à Hania ( La Canée) dans une petite taverne dans une ruelle au calme sous une tonnelle recouverte de bougainvilliers fushias ...adorable, seulement une 7 ou 8 tables à l’extérieur avec un accueil simple, attentionné et discret comme j'aime :) les parts dans les tavernes authentiques sont généreuses et peu couteuse 5 euros la salade copieuse pour 2 personnes ! 8|
Leur cuisine simple et traditionnelle avec des produits frais était vraiment très bonne.
On nous a offert un petit digestif peu alcoolisé à l'orange excellent ,il laisse carrément la bouteille sur la table ! et les fruits , melons verts et pastèques.

Si vous passer par là je recommande donc Le To Mikio :super:

(Pas d'ail pour la salade crétoise mais des oignons rouges ;-) )


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Par contre difficile de faire régime à l’hôtel tellement les buffets sont garnis, les multiples desserts en mignardises ,un deuxième buffet de desserts Grecques et Turques à base miel noix et amandes pâte filo, ou yaourt, plus le buffet de fromage aie aie aie ... :hehe: ...les plat chauds même farandole de différentes préparations originales et gouteuses d'aubergines, de courgettes , des gombos, des tomate farcies au riz à la menthe, des moussakas à tomber, diverses brochettes, poulet au diverses sauces herbes et tomates, poissons , moules farcies...etc

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Résultat : 2 kilos en plus sur la balance au retour : le all inclusive , c'est mortel !
:roll: :mrgreen:
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Re: Les vacances d'été c'est...

Messagepar Gerard » Ven 25 Aoû 2017 13:28

...
:) 2 kilos ? Pourtant, il n'y a que des légumes !

:roll: Evidemment, le miel et la pâte d'amandes ce n'est pas léger.

:hehe:
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Re: Les vacances d'été c'est...

Messagepar Tong » Jeu 19 Oct 2017 08:59

Je reviens de 15 jours en Afrique du Sud et au Swaziland.
On peut dire que c'est dépaysant !
Ce coup ci j'ai pris 3 kilos 1/2. :mrgreen: Pâté de Phacochère, rognons de Koudou, sauté d'antilope ...
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Re: Les vacances d'été c'est...

Messagepar Gerard » Jeu 19 Oct 2017 15:16

...
:roll: Et tu as lu des bouquins de Watzlawitz au Swaziland ?

:mrgreen: Tu sais que c'est un défi pour moi de dire ça à haute voix ?

:hehe:

...
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Re: Les vacances d'été c'est...

Messagepar Tong » Dim 29 Oct 2017 10:52

Gerard a écrit: Tu sais que c'est un défi pour moi de dire ça à haute voix ?


:hehe: :hehe:

Tiens, un petit exercice de prononciation : "Unilatéral est l'antonyme de synallagmatique".
C'est le genre de phrase qui a un certain rythme je trouve. On pourrait presque parler d'allitérations ...
Autre exemple : Le tréponème scrofuleux à lésions suppurantes. Une maladie sympathique ! Je crois qu'il s'agit de la petite vérole.

Bon sinon oui, j'ai lu deux Watzlawick durant mon voyage, plus un bouquin de David Wann (Sukkwan island) et Partition rouge, ce livre sur les indiens que j'ai feuilleté souvent, mais que je n'avais jamais lu du début à la fin.

Bon, en Afrique du Sud, on aime danser, et on fait de la bonne musique, un peu métissée comme il se doit.
L'année dernière je m'étais un peu intéressé à ce groupe : Mbongwana Star, un peu psychédélique (enfin sous l'emprise probable de substances illicites quoi) :


Array : www.youtube.com



Une petite ballade dans les Townships (genre de bidonvilles), qui abritent des millions d’Africains du Sud
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